Tapas Channel ® para amantes de las tapas, de la gastronomía, del enoturismo y de los viajes culinarios. Ponemos en valor la tapa como embajadora de nuestra gastronomía.

Tapas Channel ® difunde la tapa como una de las principales referencias de la cultura gastronómica española, símbolo de socialización y de momentos compartidos.

Tapas Channel ® promociona la cultura de la tapa como una forma de comer, de viajar, de crear contactos, de facilitar de relaciones humanas, la cordialidad y la amistad.

El tapeo es un modelo de socialización único que fomenta la convivencia, la identidad, la cohesión, el consumo itinerante, la comunicación interpersonal y el sentimiento de pertenencia. No es solo una forma de comer, sino una forma de vivir. Es una práctica social viva, extendida en todo el territorio.

Apoyamos la hostelería y hotelería, fomentamos el consumo local y dinamizamos la oferta turística. Creamos una gran comunidad de la experiencia, pasión y conocimiento por la gastronomía.

Promovemos y divulgamos la cultura culinaria tradicional y de vanguardia española.

Promovemos la alimentación saludable, solidaria y sostenible.

Promocionamos los productos de calidad agroalimentarios y pesqueros españoles.

Promovemos el talento gastronómico.

Fomentamos el consumo de productos de proximidad de calidad, de temporada, artesanales, sostenibles y tradicionales. La tradición se reivindica con fuerza porque habla de identidad, de memoria y de territorio.

Promovemos la economía circular como motor cultural, económico y social.

Protegemos el medio ambiente y salvaguardamos la biodiversidad.

Tapas Channel ® diseña y crea programas multimedia vinculados con el sector, con nuevos modelos y formatos de comunicación, creando espacios segmentados de diálogo y contenidos interesantes gastronómicos y turísticos.

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